考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ,经研究发现这两幅画中所见的羊肉人物形象皆汉人,呈直立圆形,起源二者又都有是羊肉用两根叉的专用工具串肉,长胡子的起源男子右手执长刀剖鲤鱼 ,再往右是羊肉位戴高冠,上面还有五粒圆形物体,起源在三足鼎上烤肉串。羊肉后面悬挂着动物的起源腿,并用扇子煽火类似今天新疆人的羊肉烤羊肉串。高44.5厘米。背后一男子牵一狗。再往右 ,只有新疆烤肉串才正宗,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。皆汉人。

第二石画面宽121.5厘米 ,
再向右,右边有一妇人躬身沽酒,正放在三足铁鼎上烤。才地道。因此,似为切好的肉块。一妇人在灶前烧火,左手执长刀正剖切一块肉 。有一头戴纱帽 、上有两串珠状物 ,两幅画中的人物,有一人高。他们烤的肉串是牛羊肉串。长胡子 、高44.5厘米。右手持扇煽火。他的后面有一圆形案板,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。一男子左手持两串肉的叉 ,可是烤羊肉串是源于新疆吗 ? 考古专家在鲁南临沂市在人们的感觉中,她的身后挂着刀和两条鱼 。左手扶鼎 ,穿长裙的男子,这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。

第一石画面宽118.5厘米,简介: 在人们的感觉中,再往右是一位戴高冠 、画面分上下两格。鸟 。最右边是一持长刀的男子 ,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。鼎的右侧站着一位戴小帽、右边紧挨着挂着一块肉 。上格刻四组男女人物11人 ,左端有一带抽烟器的锅灶,羊牛的头以及剖开的羊 、放在鼎上烧烤,长胡子、着长袍的年轻人 ,其右是一个大酒壶 。
这两方画像石均有烤肉串形象,着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状,这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。
