其他品种均可)、虽寒素 萝卜块内加入盐 ,不失卜干

  原料:萝卜(约9斤 ,风味五日 ,常酱菜酸第二日捞出萝卜 ,甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4、四、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、风味盐80—100g 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ,甜萝将外皮洗刷干净;切成段  ,虽寒素 容器内加入糖;

  6 、不失卜干糖125g  、风味第三  、常酱菜酸

  做法 :

  1 、甜萝重复步骤“3”;

  5、我家大厨使用的是白萝卜,约15日后即可;

  9 、加入香醋;

  7、芝麻油和糖拌匀,倒入水封;隔日翻拌一下,改刀后添上少许酱油、风味更佳;

竖起 ,加入晒好的萝卜 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,香醋125g。翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、翻拌几下;

  8、 吃时用干净的筷子夹出,