2 、厨房菜香盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块老抽 、辣土蒜 、豆烧生抽、厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖 、家常鸡块料酒 、辣土
豆烧干红辣椒 。厨房菜香4 、新手鸡块加蚝油 、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土炖至土豆软糯，豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水。爆香葱姜蒜 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，蚝油 、葱调味 ，大火收稠汤汁即可 。
材料 ：鸡腿 、调入郫县豆瓣酱 。汤汁浓稠 ，炒锅热油，生抽 、冰糖炒匀。
7 、
8 、干红辣椒
做法 ：
1 、姜 、土豆
配料：郫县豆瓣酱 、料酒 、
5 、
3 、盐 、准备材料 。加青椒 、
6、葱 、