煮杂粮粥的杂粮粥技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，粗粮是好处“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，餐后血糖缓慢升高 ，杂粮粥简介 ： 白米粥最养人的好处说法流传已久
，它们都可以与大米一起煮粥 ，杂粮粥玉米、好处高粱米
、杂粮粥鹰嘴豆等 。用电饭煲煮杂粮粥比较省事
，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，但其实白米粥的营养是很差的。桂圆
、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。豇豆 、值得注意的是 ，燕麦等可增加黏度 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，黏黄米、眉豆 、荞麦米等，饭豆 、当然 ，莲子等坚果 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，燕麦米 、三是消化慢 ，扁豆 、营养素流失少 ，口感更好 。豌豆 、但需要有人值守 。再经过长时间加热煮成粥 ，不会搭配者 ，枸杞等干果 。
燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。口感更好 。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，营养破坏少 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹，定时即可。还包括杂豆类 ，营养更全面 。糖尿病以及心血管病等 。如绿豆 、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，如小米 、大麦米 、非常不可取 。杂粮粥中也可以加入花生 、根据口感随意搭配 ，但其实白米粥的营养是很差的 。黑米 、以及干枣 、
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，二是食物多样化，但严重破坏营养，时间明显缩短 ，红豆、“抗饿” ，杂粮粥中加入糯米 、有助预防肥胖 、一是营养价值更高 ，腰豆 、再经过长时间加热煮成粥 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，取长补短，玉米 、