将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段、味精1茶匙 、也定陈皮1块 、吃的川火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。麻辣香叶3片  、夏日随后再捞出备用，也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。

　　2 、麻辣

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、夏日

　　3  、也定姜块和蒜头。吃的川火山奈1 粒、麻辣史云生骨头汤1罐、夏日生抽2汤匙。也定放入冰糖，吃的川火草果2枚、蒜头6瓣、花椒50克 、牛油100克 、

责任编辑 ：hdwmn_lw小茴香15克  、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，八角3粒 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，冰糖15克 、白胡椒粉1/2茶匙、丁香3粒 、干辣椒100克  、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，白酒2汤匙 、白糖3汤匙 、老姜1小块 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒  ，北京葱2段 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。

　　2、桂皮1根、最后倒入整罐史云生排骨汤，色拉油100克 、盐2茶匙  、

　　小贴士 ：

　　1 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。牛油并非制作西点的奶油，

　　做法 ：

　　1 、