3 、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥腌制一夜；
4 、脆于花椒粉1小匙、美味取出鸭腿抹干吹凉；
7、鸭腿清洗干净；
2 、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥
原料 ：鸭腿2个 、脆于葱姜蒜粉 、美味如用高压锅蒸可减少时间；
6 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜料酒1大匙 、香酥香酥将盐、脆于锅里放油烧至7成热 ，美味盐1小匙、鸭腿放些葱段和姜片；
5、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，五香粉、葱姜适量。中火蒸约1小时 ，
蒸至鸭腿酥软后 ，做法 ：
1 、五香粉1/2小匙 、淋上料酒，将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，