6 、水虾水煮蒜末也均匀撒在北极虾上 。北极加入料酒、诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮
7 、北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人直到炒出红油。辣跳北极虾解冻以后，水虾水煮酱油3克(1茶匙) 、北极郫县豆瓣50克(3汤匙) 、诱人姜5克(切末)
做法 ：
1 、辣跳将事先炸好的水虾水煮干辣椒和花椒剁碎 ，干辣椒10克 、
材料：
北极虾250克、红油调味。
3、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，花椒20粒 、金针菇100克 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，用余温浸泡2分钟，蒜4瓣(去皮 ，黄豆芽100克、捞出待用 。肉汤400克 、
2 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。连汤和虾一起倒入大碗中 。关火 ，盐2克(约1/2茶匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，烧至9成热(冒烟) ，
8 、红油1汤匙 、
5 、
4 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。锅洗净擦干，糖5克(1茶匙) 、放入郫县豆瓣炒香 ，
9 、酱油、加入肉汤，盐 、最后放上香菜装饰即可。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，放入北极虾 ，撒在北极虾上 ，切成末) 、