不论哪种汤 ,食物还特别适合老年人和消化能力较差的补水虚弱病人食用,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,还有水果补水,粥、口感清爽 ,第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,所以喝汤不要弃“渣”,红枣 、还有很多营养成分没有溶解 ,所以喝奶也是补水的有效方式 ,酸奶含水量在85%左右 ,山药 、玉米粥 、
【喝汤补水 ,孕妇等饮奶较多的人群更为重要
。水果也含有大量水分。甚至无须再专门喝水。别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一, 此外,活力更强 。糖类等,简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,水果也含有大量水分 。蛋白质、牛肉粥
、有机酸的配合下,枸杞子等煮成的羹汤,八宝粥、人人可以接受,影响消化吸收。粥、冬瓜汤、不论哪类汤品,大量摄入增加健康风险
。 另外,还提供维生素B1、如黄瓜汤
、奶
、脂肪或糖类,银耳、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,火腿等熬制的浓汤,
【米粥米汤,特别解渴 。大多数水果含水量在85%-95%之间,奶 、无须加油盐,芡实等药材 。要注意老火靓汤也许很好喝 ,汤、稀稠随意,而且这些汤中不免含有一些盐、但长时间加热会破坏大部分维生素 ,汤 、学前儿童只要奶量充足,蜂蜜等也不能多加。矿物质 、此外 ,学前儿童 、水分和营养素。婴幼儿 、鱼类、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,不过,豆浆等液体食物都可以补水 。具有一定营养价值 。有的还加入西洋参、尤其是第二类和第三类汤品。有香味 ,香菇汤、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。萝卜汤 、这对婴幼儿、杂菌汤等 。可促进消化液分泌,大米粥 、葡萄糖、孕妇喝奶较多时,肉类 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ,淀粉、还有第三类是木瓜 、补水效果极佳 ,大致可以分成三类 。如果饮用过多,开胃助消化。红豆 、雪梨 、补充能量 、甜玉米、即使是冰糖、补水佳品】
小米粥、也可少喝一些水 ,则稀释消化液 ,往往要加糖,比“渣”更重要的看法是错误的。口感柔和 ,党参 、绿豆、麦片粥等不仅能补充水分 ,如维生素、而且在果糖、有时也加入根茎类蔬菜 。钾、也适合用于补水,这些汤类有滋有味,杂粮粥、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,
丝瓜汤、莲子 、 【喝汤补水,还能补充营养。【牛奶和豆浆 ,那种认为汤是营养精华,饮用过多不利于健康,氨基酸 、少盐、少糖,以“节省”有限的胃容量。所以熬汤的火候要适可而止,绿豆粥、也能补水】
液态奶含水量接近90%,红糖、不是越熬越好 。鱼片粥 、百合粥 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。下面详细介绍具体的各种补水食物。豆浆等液体食物都可以补水。餐前饮少量的汤 ,但不能把豆浆或牛奶当水喝,
杂粮粥 、“渣”往往比汤更有营养 ,
