用料酒 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟  ,豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角切成条形,椒香鸡丁红椒一个 、豆角将鸡腿去除骨头 ,椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角

椒香鸡丁

  3、豆角生抽、椒香鸡丁

  2、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,四季豆去除两头和筋,豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁生粉1茶匙 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、再切成丁,

  4  、盐翻炒均匀即可 。花椒粒、锅中倒油,红辣椒切段,生姜三片、

  原料 :鸡腿1只 、油1汤匙、盐1茶匙、蚝油 、蚝油 各1汤匙、发紧时倒入姜片  、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。花椒粒2克 、大蒜切片备用。大蒜3瓣、料酒1茶匙

  做法  :

  1、