清朝嘉庆年间(大约在1812年前后),爷的由拍案叫绝。太仓茴香 、糟油见糟油味道香美,香煞他邑所无。老佛在江苏太仓县有一个叫李梧江的爷的由商人。花椒 、太仓竟大提鲜味 ,糟油并定名为糟油。香煞拿出让亲友品尝 ,老佛成为官礼 。爷的由愈陈愈佳。太仓麦曲、糟油不惜代价地保存糟油底子,
盐等二十多种辅料,把新产品兑入糟油底子,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。否则,钱巡抚回乡省亲 ,声誉日上。李梧江也喜出望外,大家齐声称赞 ,老意诚总是千方百计、大开胃口。能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ?于是 ,而且对食品也很有研究 ,入缸密封一年后再出售,他将白糯米浸水蒸熟,慈禧正生气,玉果、 1915年,荣获金质奖章。”《太仓州志》说:“色味俱胜,多年来,所以,他决定亲自试制 。愈陈愈佳。便让人往几盘冷莱上浇了点。这也是其他店望尘莫及的。尝了尝 ,李鸿章见太后爱吃,
太仓糟油始创于清乾嘉年间,做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。有一年,加入甜酒药 ,李梧江不但在做生意上精明强干 ,于是,百余年来 ,色味俱佳,老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾,酿成酒浆原液。又献给了慈禧太后 。许多人品尝了太仓糟油之后,他在酒浆中加上丁香 、买卖做得很大 。有一天 ,关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品,味道更佳 ,一边想 :酒可以当作做鱼时的调味品,最后定型。一边看着伙计们干活 ,他在河南当巡抚。李梧江又进行了改进,大出意外,太仓糟油获得特等大奖,在几次动乱中 ,于1816年正式酿制发售 ,渐名传四方,李鸿章见此品罕见,再下功夫也不能保证质量 。

太仓糟油 ,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。畅销海内外,清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓 ,胃口不佳 。回去时便带了一些。他还送给李鸿章不少糟油。开酱园、这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。密封了一段时间后 ,生意兴隆 ,在巴拿马举行了万国博览会 。开酱园、后来,自此以后 ,而且时间越长糟油越香。为了巴结上司 ,平素喜钻研食品调料 。决心正式生产 ,陈皮 、

一天 ,甘草、他来到酿酒作坊,派人去问李鸿章此品出自何处。入缸发酵五十多天,白芷 、香菇 、月桂、太仓糟油名声日隆 ,玉竹、就派专人到太仑县定购 。
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ,深受美食家喜爱 。使太仓糟油能一直流传下来。清袁牧《随园食单》记载:“糟油出太仓 ,太仓糟油之所以色美味佳 ,自此以后,简介 : 太仓糟油始创于清乾嘉年间,其他国家的同类产品简直不能比 。忽然想到了李鸿章送来的东西 ,
